“Варишське пиво 2017” -фестиваль крафтового пива в Мукачеві

14-17 вересня в Мукачеві відбудеться ІІ пивний фестиваль Закарпаття – “Варишське пиво”.
Ця подія є початком відновлення пивних традицій Закарпаття, започаткованих ще князем Ференцем Ракоці ІІ у 1701 році, підписанням грамоти про заснування пивоварні в селі Подгерінг (Підгоряни, район Мукачева) і продовжених графами Шенборнами з 1728 року.

Годувати гостів фестивалю будуть 8 ресторацій і шеф-кухарів – тематичне пивне меню: курячі крильця, баранячі і свині ребра, крумплі на шпорі, перепілки смажені і копчені, ковбаски, рулька, гурка, свинячі вушка, овочі на грілі, овочі у фрітюрі, кнедлики з соусами і гарнірами, тушена капуста (сегединський), м’ясні нарізки (бастурма, хамон…), мариновані закуски (сир гермелін, ковбаски утопенце), різноманітні сири до пива, рибні і сирні палички, в’ялена, копчена, сушена риба і раки тощо.

Фестивальне містечко працюватиме щодня з 11:00 по 21:00.

Вхід на територію вільний!